bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

農家から届く季節の野菜のコース

農家から届く季節の野菜のコース

お客様のリクエスト、相談を受け付けます。 何なりとご意見お待ちしてます。

季節の野菜と鮮魚のタルタル

温野菜と卵の前菜

季節の野菜のパスタ

牛肉のステーキ 粒マスタードソース

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

追加料理

お子様ステーキセット

フルーツの盛り合わせ

レビュー

4.92(30)

対応人数

4~12人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

東京_北多摩

東京_西多摩

埼玉中央部

埼玉西部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

5,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

農家から届く季節の野菜のコース

2021-05-30

今回は子供と夫の誕生日会で利用しました。妊娠中のためメニューが不安でしたが、お肉の焼き方や生モノがないよう調整頂いたり、最後の片付けまで丁寧に行っていただいたり等配慮が素晴らしかったのと、シェフの人柄も大変よかったです。またお願いしたいとおもいます。ありがとうございました。

大地の恵みに感謝!特別の日のコース

2021-03-07

初めての出張シェフの利用で最初は不安もありましたが、気さくに話してくれたり、また家では普段食べれないようフォアグラや鹿肉など出していただけて、量も晩御飯がいらないくらいお腹いっぱいになり、美味しい料理にお酒もすすんで、久しぶりに大満足なランチになりました!

大地の恵みに感謝!特別の日のコース

2021-02-11

お誕生日のお祝いで初めて利用しました。沢山のシェフの方のページがありましたが、山口さまのコメントや口コミを読み是非山口さまにお願いしたいと思い申し込みしました。 お料理はどれも手間隙かけて準備してきてくださったのがよくわかるもので、味はもちろん、見た目も大変美しく、大満足です。子どもが生まれて以来レストランでの食事には行けておりませんでしたので、自宅で寛ぎながらシェフにお料理を作っていただく贅沢な時間に、お誕生日の主役も大喜びでした。 自宅の狭いキッチン、数少ない調理器具や食器を使って時間通りに完璧に仕上げていただき、さすがプロの一言です。合間での会話もお上手で、熱意やお人柄がよく伝わりました。 腕もお人柄も素晴らしいシェフでした。また特別な日に是非山口さまにお願いしたいと思います。本当にありがとうございました。

このコースのシェフ

山口清治

食事、笑顔、コミニュケーションで皆様に喜ばれる料理を!

フランス料理シェ松尾で料理を学び、1982年渡仏 ブルターニュ地方、パリのレストランで修業 帰国後 都内のフランス料理のシェフを歴任 その後 下田ジャパンホテル 葉山音羽の森ホテルで活躍 今年 還暦を迎え 料理動画をアップするのが趣味で新たな目標が見つかり出張シェフとしてみなさまに喜ばれる料理を!食事、笑顔、コミニュケーションを広げて行きたいです。

価格帯

5,500円-19,800円

人数帯

4~12人

得意ジャンル

フレンチ

このシェフの他のコース

このシェフの他のコース

このシェフの他のコース

このシェフの他のコース