bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

農家から届く季節の野菜のコース

農家から届く季節の野菜のコース

お客様のリクエスト、相談を受け付けます。 何なりとご意見お待ちしてます。

季節の野菜と鮮魚のタルタル

温野菜と卵の前菜

季節の野菜のパスタ

牛肉のステーキ 粒マスタードソース

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

追加料理

お子様ステーキセット

フルーツの盛り合わせ

本日のデザート

レビュー

4.96(41)

対応人数

4~12人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

東京_北多摩

東京_西多摩

埼玉中央部

埼玉西部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

5,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

笑顔が集う!食卓の食彩のコース

2022-04-09

どの料理も美しく、とても美味しく、素晴らしかったです。食材の組み合わせに意外性があり、驚きと感動を味わえました。量もしっかりあったため、大満足でした。 フレンチが好きなメンバーも、普段食べないメンバーも楽しめました。 シェフの方も誠実そうなお人柄で、リラックスして食事を楽しめました。 狭いキッチンで本格フレンチを作って下さりありがとうございました。

大地の恵みに感謝!特別の日のコース

2022-02-23

本日はとても素敵なお料理の数々ありがとうございました。長男夫婦の結婚のお祝いランチだったのですが、お祝いにシャンピニオンスープをいただきました。スターターとしてシャンパンとの愛称は素晴らしく、その後に続くどのお料理も、見た目ももちろん、素材の持ち味も活かされ、シェフの腕の確かさを感じます。参加したフランス人のカメラマンも、フランスで食べる料理と比較しても山口シェフの料理の品質は高いと絶賛しておりました。本日は本当にありがとうございました。

大地の恵みに感謝!特別の日のコース

2022-01-16

妻の誕生日祝いで利用させていただきました。 コロナ禍で外での食事も躊躇する状況もあり、ご依頼しましたが予想を超えて大満足でした。 特に、幼い子供がおり外での食事もお店を選ぶ必要がありますためしばらくは食べれないと思っていた本格的なフレンチを頂けた点に感動しました。 すべてのお料理に感動しましたが、特に写真にあります、鹿肉にたっぷりのトリュフが入ったソースをかけていただいたお料理が特別感があって美味しくいただきました。 また記念日などで利用させていただきたいです。

このコースのシェフ

山口清治

食事、笑顔、コミニュケーションで皆様に喜ばれる料理を!

フランス料理シェ松尾で料理を学び、1982年渡仏 ブルターニュ地方、パリのレストランで修業 帰国後 都内のフランス料理のシェフを歴任 その後 下田ジャパンホテル 葉山音羽の森ホテルで活躍 今年 還暦を迎え 料理動画をアップするのが趣味で新たな目標が見つかり出張シェフとしてみなさまに喜ばれる料理を!食事、笑顔、コミニュケーションを広げて行きたいです。

価格帯

5,500円-19,800円

人数帯

4~12人

得意ジャンル

フレンチ

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