bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

希少野菜を楽しめるケータリング

希少野菜を楽しめるケータリング

ビュッフェ形式の料理になります 内容はオーダーメイドで対応しておりますので ご予算、会の趣旨、人数を加味して 柔軟に対応いたします。 以下のメニューは一例です。

ピンチョス3-4種

旬魚のカルパッチョ

冷製ローストビーフ

お任せパスタ

一口デザート盛り合わせ

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

ホールケーキ(5号)

カメラマン同行コース

動画撮影

ホールケーキ(4号)

お食い初め用鯛

ベビーシッター

フラワーアレジメント

特大ハンバーグ

メッセージ付プリザーブドフラワー

パーソナルトレーニング

レビュー

4.59(28)

対応人数

10~99人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

神奈川_横浜

神奈川_川崎

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

4,167 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

Premium french italian mix

2021-03-24

プロの味を自宅で食べれる贅沢さ。 家にいるのにレストランに来たかのような錯覚を覚えました。 前菜からデザートまで全て美味しかったです。特に野菜の調理法やソースが奥深く、ただただ感動の一言に尽きます。 レストランでこのクオリティを受けたら、もっとお値段がすると思いました。

黒毛和牛(A4)ステーキと旬の野菜を楽しむデリバリー

2021-03-13

小さなことも含め何度も質問してしまいましたが、とてもわかりやすく親切に教えてくださいました。 どれも、普段家では絶対食べられないような、深い味わいでした。

記念日の為のデリバリー

2021-03-12

夫の誕生日のお祝いに、澤田シェフの「記念日の為のデリバリー」コースを利用させていただきました。 おうちでシェフの料理が楽しめるサービスを利用したのも初めてで、仕上げ作業上手くできるか不安もありましたが、写真付きの丁寧な仕上げ方法の記載や、わかりやすくパッキングされていたお陰でスムーズに仕上げできました! 盛り付け終わった料理を一品一品、レストランのようにメニュー名を言いながら提供するのもワクワクして何だか楽しい時間でした。 お料理も素材がとても良くどれも美味しくて感動しながら味わいました!夫がものすごく楽しそうで喜んでくれたのでお祝いした私もとても嬉しかったです。 コロナ禍であることももちろんですが、産まれたばかりの子供がいてなかなかゆっくり外には食べに行けないため、久々のお祝いコースディナーだっただけに、特別な思い出になりました。 事前のコミュニケーションも丁寧で、このような私たちの背景も気遣ってくださり、心のこもったお手紙までつけてくださって、まるで直接おもてなしを受けているかのような心の温まる気持ちになり、夫婦共に大変感謝しております。 また何かお祝いごとの際はぜひ澤田シェフにお願いしたいと思いました。 ありがとうございました!

このコースのシェフ

澤田浩志

一般流通にのらない希少な伝統野菜を使って想い出に残る時間を提供いたします

人生で食事ができる回数を数えたことはありますか? 野菜本来の味を楽しんでいただく為に 固定種の野菜を中心にオーダーメイドで メニューを構成いたします。 記念日、お祝い事などに2名様からのコース料理 ママ会、懇親会などのパーティー料理、大人数のケータリング料理など様々なシチュエーションに柔軟に対応しております。 限りある食事の回数の中で 選んで良かったと思っていただけるようにお客様と一緒に大切な時間を作っていけたらと思っております。 *ご自宅などに伺う場合は食器、調理道具などお借りさせていただきます *開始時間の1時間前を目安にご訪問させていただきます *話すのが好きですのでお気軽に質問、会話等おっしゃってください ・ANAインターコンチネンタルホテル東京 ・MARUGO丸の内 ・26歳で自身の店をOpen ・29歳で2店舗目をOpen ・30歳より出張料理をはじめ述べ1,000件以上のご依頼をいただいております。

価格帯

3,850円-44,000円

人数帯

10~99人

得意ジャンル

ケータリング

BBQ

デリバリー

イタリアン

その他

フレンチ

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