bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

伝統野菜を使ったイタリアンコース

伝統野菜を使ったイタリアンコース

スーパーでは基本的に流通しない 産地ごとに何十年、何百年と代々大事に護られてきた種を使い 野菜本来の味、香り、栄養に富んだ野菜を 各メニューに入れたコースになります。 その旬ならではの野菜を味わえる完全オーダーメイドの内容となっております。 構成としては 前菜 スープ 温菜 魚料理 肉料理 もしくは 前菜 スープ 魚料理 パスタ 肉料理 という形になります。

1品目

前菜

2品目

スープ

3品目

温菜または魚料理

4品目

魚料理またはパスタ

5品目

岩中豚のロースト 季節のソースと

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

ホールケーキ(5号)

カメラマン同行コース

動画撮影

ホールケーキ(4号)

お食い初め用鯛

ベビーシッター

フラワーアレジメント

特大ハンバーグ

メッセージ付プリザーブドフラワー

レビュー

4.2(11)

対応人数

3~9人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

神奈川_横浜

神奈川_川崎

千葉地域

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

10,500 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

記念日の為のデリバリー

2020-06-28

こちらのリクエストに細かく答えて頂き良かったです。また、普段自分では調達できない食材もふんだんに使われていて、美味しくいただきました。デリバリーですので、仕上げは自ら行わなければならず、ちょっと緊張しましたがアドバイスもあり、簡単に出来ました。次回は出張シェフサービスも利用してみたいと思いました。

黒毛和牛(A4)ステーキと旬の野菜を楽しむデリバリー

2020-05-16

結婚記念日、妻の誕生日として今回ご利用させて頂きました。 コロナによる自粛の中で外食も出来ず、折角の記念日なのに残念な気持ちでしたが澤田様のデリバリーで自宅での最高の1日を過ごすことができました。 どの料理も本格的で妻も大満足です。 また、雨の中笑顔でお持ちして下さり、心温まるメッセージカードも入っておりサービスも含め心温まりました。 大事な日にご利用させて頂き良かったです。

和牛ステーキと旬の野菜を楽しむデリバリー

2020-04-25

大変丁寧な対応してくださいました。お陰様でテークアウトでも、美味しく戴く事ができました。自粛、自炊疲れへのご褒美として、また利用させていただきます!

このコースのシェフ

澤田浩志

一般流通にのらない希少な伝統野菜を使って想い出に残る時間を提供いたします

野菜本来の味を楽しんでいただく為に 固定種の野菜を中心にオーダーメイドで メニューを構成いたします。<br>記念日、お祝い事などに2名様からのコース料理 ママ会、懇親会などのパーティー料理、大人数のケータリング料理など<br>様々なシチュエーションに柔軟に対応しております。<br>限りある食事の回数の中で 選んで良かったと思っていただけるように<br>お客様と一緒に創り込んでいけたらと思っております。<br>*ご自宅などに伺う場合は食器、調理道具などお借りさせていただきます<br>*基本的な調味料もこちらで用意いたします<br>*開始時間の1時間半前を目安にご訪問させていただきます<br>*話すのが好きですのでお気軽に質問、会話等おっしゃってください

価格帯

3,850円-44,000円

人数帯

3~9人

得意ジャンル

デリバリー

フレンチ

BBQ

イタリアン

ケータリング

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