bbq italian sushi

コースの概要

レビュー

対応人数

10~99人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

東京_北多摩

東京_南多摩

東京_西多摩

神奈川_横浜

神奈川_川崎

神奈川_厚木・伊勢原・泰野

神奈川_大和・綾瀬・海老名・座間

神奈川_藤沢・茅ヶ崎・平塚

神奈川_鎌倉・逗子・横須賀・三浦

千葉地域

千葉東葛

埼玉中央部

埼玉東部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

3,500 円/人

コース内容

Course

冷めても安心大人数パーティ向けメニュー

冷めても安心大人数パーティ向けメニュー

大人数でのパーティなど、冷めたら少し心配という方向けに冷めても美味しいメニューをご提案いたします!!下記メニュはー例になります。メニューは柔軟に変更可能でございます!

前菜

スモークサーモンのカルパッチョ

前菜

ハート型モッツァレラのカプレーゼ

前菜

イタリア産プロシュート

2品目

ペンネボロネーゼアラビアータ

3品目

鳥モモ肉の白ワイン煮込み

OPTION

お子様プレート

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

大満足本格的コース

2019-09-08

参加者全員が楽しくなるような、彩り豊かなメニューを希望していましたが、質・量ともに大満足でした。

このコースのシェフ

中山信広

鮮やかな旬の食材を使い美味しいだけでなくわくわくするようなコース

大学卒業後、シェフとして老舗のホテルに勤務。主に婚礼、祭事のコース料理等を担当する。その後、都内イタリアンレストランに移り、勤務の傍らオリジナルのメニュー開発に取り組み、プロを対象とした料理コンテストにて最優秀賞を受賞。 某企業とタイアップし、プロの味を家庭向けにアレンジしたレシピを提供する等、幅広い分野で活躍。 2015年より料理長に就任し、きめ細やかな接客とお料理で、たくさんのお客様に喜んでいただいております。

価格帯

3,850円-8,500円

人数帯

10~99人

得意ジャンル

イタリアン

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