bbq italian sushi

コースの概要

対応人数

4~50人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

神奈川_横浜

神奈川_川崎

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

5,000 円/人

コース内容

Course

四季折々のイタリアン

四季折々のイタリアン

旬の食材を使った、メニューをお提案。 (季節や仕入れの状況でメニューは変わります。)

1品目

低温調理した地鶏肉のマリネ

2品目

カリフラワーのポタージュ ラグーと温玉添え

3品目

桜海老のトマトパスタ

4品目

スペイン産ガルシアポークのロースト

OPTION

お子様ワンプレート

デザート

デザート

デザート

このコースのシェフ

高野恭一

レストランひらまつ等で修行したシェフによる出張シェフプロジェクト

都内のレストラン(リストランテASOやレストランひらまつ)で修業を積み、料理の基本をみっちり学ぶ。 2002年にフランスへ渡り、パリとブリュゴーニュのレストランにて本場の料理を体感。 フランス料理のエスプリに触れる。 帰国後、カフェやレストランの料理長を務め、メニュー提案や開発にも携わる。 2016年プライベートシェフ(出張料理人)として独立。 お客様のニーズに合わせた料理を提案やケータリングを中心に展開中。

価格帯

5,400円-10,800円

人数帯

4~50人

得意ジャンル

イタリアン

フレンチ

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ご利用が初めての方へ、PRIME CHEFの使い方

step

01

予約フォームからカンタン予約

呼びたい場所と日付を決めたら、
気になるシェフを選んで予約依頼!

step

02

当日の希望を伝えるだけ

予約後に料理メニューの相談や
キッチン情報を連絡すると
シェフからメニューの提案が
あります。

step

03

当日はすべておまかせ

買い出しから料理提供、
片付けまで全てシェフが担当。
後はパーティを楽しむだけ!

新機能、
「あなたにぴったり提案」!!

01

1分で記入完了

1.人数や金額感を1分で設定

02

待つ

2.あとは待つだけ
あなたの募集に複数のシェフが提案

03

予約

3.気に入ったシェフを予約!

条件を1分で設定するだけで、
最大3人のシェフからあなたにぴったりの
コースの提案があります。

検索不要で悩まずカンタンに
ご希望のシェフが見つかります!

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