bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

季節の和食ケータリング

季節の和食ケータリング

更新日:2026/05/01

旬の食材を中心に、季節の移ろいを感じていただける和食のケータリングをご用意いたします。 お野菜や魚介をバランスよく取り入れ、見た目にも美しく、どなたでも楽しみやすい内容に仕立てております。 お料理はお取り分けしやすい形でご提供し、ご自宅やオフィスなど様々なシーンに対応可能です。 会食やお集まり、軽やかなご接待などにもご利用いただけます。 ※最大2時間のご提供になります。 ※ 箸、取り皿、おしぼりは無料でご用意致します。 ※コースメニューは季節の食材によって変動致しますので、あらかじめご了承くださいませ。

牛蒡ローストビーフ巻き

肉まきおにぎり

揚げだし茄子 生ハム

筍 田楽味噌

桜エビ 新玉ねぎかき揚げ

風呂吹き大根 もろみ味噌

ホタルイカ 菜の花酢味噌和え

鯛 手毬寿司

スモーク鴨 焼き葱

ホタテ 胡瓜 土佐酢和え

OPTION

お子様プレート

A5ランク黒毛和牛

雲丹追加(4貫)

陶器取り皿/1枚

ワイングラス/2脚

飲み放題A(ビール,ハイボール,烏龍茶,炭酸水)/1名様分

飲み放題B(ビール,ハイボール,烏龍茶,炭酸水,日本酒,ハウスワイン白,芋焼酎)/1名様分

スパークリングワイン

レビュー

-(0)

対応人数

10~99人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

5,455 円/人

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

申込無回答:

0

成立後辞退:

0

直前の辞退:

0

このコースのシェフ

田本圭太

出張料理では、レストラン以上に料理人とお客様との距離が近く、目の前で仕上げる「出来立て」の美味しさを、より臨場感のある形でお楽しみいただけます。なお、コースに使用する食器は無料で持ち込みさせていただきますので、ご自宅でも本格的な雰囲気をご堪能ください。

福岡県北九州市出身。 京都や東京の日本料理の名店で研鑽を重ねた後、銀座、西麻布の日本料理店にて料理長を歴任。 現在は独立し、自身の店舗の開業準備を進めております。

価格帯

5,000円-26,000円

人数帯

10~99人

得意ジャンル

ケータリング

和食

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