コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
高級食材プレミアコース
活伊勢海老。鮑。黒毛和牛等高級食材を贅沢に使用した素材を活かしたコース仕立て 大切な方をおもてなしする際に是非ご利用ください。
本日のアミューズ
季節の前菜2種
千葉/大原産伊勢海老とビスク
本日の魚の料理
国産和牛フィレ/季節野菜のロースト~トリュフソース~
季節のデザート
OPTION
お子様コース
お子様ワンプレート
食器の手配(6名様まで)
レビュー
-(0)
対応人数
2~10人
対応地域
東京_23区中央部
東京_23区東部
千葉地域
千葉東葛
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
32,500 円/人
レビュー
全体満足度
-
コミュニケーション
-
料理・味
-
このコースのシェフ
岩井豪太
【旬】【美味】【楽】食材、料理を通じて表現させて頂きます。
・約10年hip hopダンサーとして各イベント/PV等参加 ・飲食マネジメント/サービス約7年勤務 (レストラン/バー/ブライダル会場等) ・和食懐石料理調理約2年調理 ・スペイン料理調理約2年調理 ・服部栄養専門学校栄養士科卒業 ・高級老人ホーム調理兼栄養士約5年 (和食/洋食/おもてなし料理/治療食献立立案~調理/栄養指導) ・出張料理人として都内~千葉中心に活動中 年間約250件実績有
価格帯
5,000円-35,750円
人数帯
2~10人
得意ジャンル
ノンジャンル
ヨーロッパ料理