bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

ケータリングコース

ケータリングコース

更新日:2024/07/07

ご予約の人数10名以上からのケータリングコースになります。 昨年の10月に国立競技場にて600名のケータリング対応をさせて頂きました。 お料理が美味しいのはもちろん、綺麗なお料理でパーティを彩らせて頂きます。 ご予約お待ちしております。

鯖とブロッコリーのブルスケッタ

南部どりのパテ

ニース風サラダ

カツオの洋風叩き

鮮魚のポワレと季節のフランセーズソース

チキンスパイスマリネのロースト

ローストビーフトリュフ香る赤ワインソース

白身魚のラグーパスタ

しらすと大葉のペペロンチーノ

ショコラテリーヌ

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

レビュー

5.0(1)

対応人数

10~99人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

5,500 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

本格フレンチコース

2023-02-18

小6の息子の誕生日会に、来てくれるママ達にも楽しんで欲しくてフレンチをお願いしました。ママ友みんな大満足で、とても楽しい会になりました!オーダーした私としては、おいしいお料理はもちろん、後片付けをしなくて良いのが本当に助かりました!

このコースのシェフ

伊東龍之介

地元岩手県の食材を今まで学んできたモダンクラシカルなフランス料理で表現します。 とりあえず1度食べてみてください。 お客様と素敵なお時間を作れたらと思います。是非よろしくお願い致します。

調理の短期大学を卒業後東京都内の帝国ホテルへ就職。 ブッフェレストラン、カフェレストランを経てメインダイニングのフレンチレストランに配属されフランス料理の基礎を学ぶ。 又、ホテルで働きながら休みの日は六本木のゴ・エ・ミヨ掲載レストランで2年間修行後、2022年4月より出張料理人として独立。

価格帯

6,050円-22,000円

人数帯

10~99人

得意ジャンル

フレンチ

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