bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

『お箸、お飲物、グラス』だけご用意下さい!伊勢海老と黒毛和牛ステーキ!『桐』コース*オプションでチョコペンアート付けれます!!

『お箸、お飲物、グラス』だけご用意下さい!伊勢海老と黒毛和牛ステーキ!『桐』コース*オプションでチョコペンアート付けれます!!

更新日:2024/10/01

コース料理御覧頂きありがとうございます! こちらのコースは国産牛黒毛和牛鉄板ステーキ、伊勢海老の煮物をメインとしたコースとなっております! 黒毛和牛は3種のソースで、伊勢海老は活きたままお持ちさせて頂き、伊勢海老の旨味が広がる味噌仕立てに仕上げます! 厳選された食材が織り成す前菜、お椀から水菓子まで、十分に御満足頂けると思います! 是非、ご検討頂ければと思います。 その他、御希望等御座いましたらお気軽にご相談下さい!(^-^) *食材の入荷状況により内容を変更させて頂くことが御座います。御了承願います! 変更があった際はお伝え致します。 宜しくお願い致します!(^_^)

前菜 華やか前菜6種盛り

お椀:粗挽き霧島鶏つくねとはすいも沢煮椀

お造里 生本鮪とその日の鮮魚~静岡産本山葵~

焼き物 国産黒毛和牛と旬野菜鉄板ステーキ~3種の薬味~

揚げ物:サーモンとモッツァレラチーズのカダイフ包み揚げ~トマト味噌のソース~

伊勢海老スープ煮と季節野菜~白味噌仕立て~

食事:玉蜀黍とズワイ蟹炊き込み

お吸い物

甘味:自家製ベイクドチーズと季節のフルーツ

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

山形牛(ステーキ)*華、桐コース対応。

お祝い!チョコペンアートのデザートプレート!

活伊勢海老!(1尾450~500g))

山形牛(しゃぶしゃぶ)*桐コース対応

山形牛(ステーキ&しゃぶしゃぶ)*桐コース対応

お食い初め膳

おまかせ握り寿司

その他

お子様コース

レビュー

4.89(29)

対応人数

2~10人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

13,182 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

お皿の心配無し!無料で器、全てお持ち致します!ご自宅でシズル感ある和食してみませんか?『華』コース*オプションでチョコペンアート付けれます!

2024-05-29

初めて利用させていただきました。 メニュー表や箸置きなど、お店のようにセッティングしていただいて自宅に居ながら外食してるかのような気分になれました。 お料理も、味付け・素材のクオリティ・見た目・提供スピードも完璧でした。 ぜひまた利用させていただきたいと思います。

このコースのシェフ

山本貴司

『無料で和食器、お子様の器お持ち致します!』ミニコンロを使った和食でシズル感味わってみませんか? 厳選された食材が織り成す前菜から甘味を是非ご堪能下さい! 器は勿論、コースター、ランチョンマット、箸置き等全てお持ち致します!(^_^) お箸だけご準備下さい! チョコペンアートによるバースデープレートも受け付けております(^_^) 好きな動物からアニメキャラまで賜っておりますので、是非ご検討下さい(^_^) ◉Instagramにあげているので覗いてください(^_^) takash_choco77 ◉アシスタントが必要と判断した場合は別途アシスタント料を頂戴することが御座いますので、ご了承下さい。

大学卒業後、日本料理なだ万に入社し、和食の厳しさと基本を学ぶ。 その後代官山、銀座、代々木上原、神田等々高級料理から居酒屋迄幅広く経験を積む。 (株)The Diningに入社し、大阪の居酒屋、名古屋のしゃぶしゃぶ屋等を立ち上げ、その後東京2店舗の統括を全うする。 よりお客様に食事の楽しさ、喜び、感動を届けたいと思い出張料理人として活動するに至った。 *チョコペンアートでバースデープレート描いてます!(^_^)

価格帯

3,000円-22,000円

人数帯

2~10人

得意ジャンル

その他

和食

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