bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

赤ワインに合うフレンチコース 6品Vin Rouge

赤ワインに合うフレンチコース 6品Vin Rouge

ロゼや赤ワインにぴったりなお料理を厳選いたしました。 イタリアンとはまた違った味付けをお楽しみ頂けます。三日前など直前予約では鴨肉がご用意できない場合がございます。和牛ハラミのグリルに代用させていただきます。 苦手な食材、ご要望などもご相談くださいませ。 ※デザートはオプションにて追加できますがその場合ご予約人数全員となります。例+¥500×4名=¥2000 カトラリー、食器、お飲みものなどはお客様ご用意となります。少人数であれば貸出も承れる場合がございます。 当日は、お食事開始1時間前の訪問・着替え・下準備、お食事開始予定となっております。 お子様プレート例 2~8歳対象 ・野菜のオムレット、ミートソースパスタ、温野菜、ハンバーグまたはお魚ソテ、フルーツ お子様コース 8~12歳対象 大人同コースの約半量でのご提供

旬野菜のポタージュ

鮮魚のテリーナ サラダ仕立て サルサダランチャ

赤ワインの焼きリゾット ラグーボロネーゼ添え

季節ごとの鮮魚のソテ クレーマシャンパーニュ

鴨肉のグリリアータ サルサフルッタディボスコ

自家製フォカッチャ

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

お子様ワンプレート(パスタのみ)

ホールケーキ 4号 4~6名さま用

その他 追加など

その他 追加など

トレビーゾのティラミス ジェラート添え

小さなフォンダンショコラ ジェラート添え

フォルマッジョタルトレッテ ジェラート添え

季節の濃厚パンナコッタ フルーツ添え

レビュー

4.74(85)

対応人数

2~15人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

神奈川_横浜

神奈川_川崎

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

10,837 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

お肉メインのメニュー 4品 Carne

2023-03-26

誕生日のお祝いで予約しました。子どもが生まれたばかりで、外食はしばらく諦めていたところに出張シェフを利用させていただきました。 自宅でこんなに美味しい料理をいただけるなんて本当に幸せでした。そして、清水シェフのお気遣いも本当によく、またお願いしたいと思っています!

白ワインに合うフレンチコース 6品 vin blanc

2023-03-12

2歳と0歳の子供がいるので、外食が中々出来ず、初めて出張シェフを利用しましたが、大変満足でした。 2歳の子のために豪華なお子様プレートを作って下さり、お料理の美味しさはもちろんの事、細かい気配りがとても嬉しかったです。 デザートに手作りのフルーツタルトも絶品でした。 また記念日には清水さんにお願いしたいと考えています。

イタリア満喫フルコース 6品 felicita!!

2022-12-24

シェフからご提案いただいたメニューに、+3,000円してお願いしました。 高級食材も盛り込まれ、特別なクリスマスディナーになりました。 女性シェフならではの細かい気配り。 一品一品が上品な味付けで、大変美味しかったです。

このコースのシェフ

清水 愛依

完全無添加、本場イタリアの味を皆様にお届けする出張料理人

料理経験通算20年、日本国内ホテル、都内海外レストランで修行。パスタを学ぶためフランス料理から転身、イタリア滞在5年ののち帰国、白金高輪にイタリア料理店経営経験あり。 現在は視野を広げると共に多くの方へ本場のイタリアをの味を知って頂きたいとゆう思いから出張料理を始めました。 お気軽な大皿盛りパーティ、お誕生日や大切な記念日、会社懇親会、アレルギー、ベーガン、糖質制限など柔軟に対応可能です。 ※オプションにて追加デザート、お子様プレートやお子様パスタのみもお作りできます。 すべてのコースに自家製パンをご用意いたします。 月替わり限定コースをご予約の際は実施日にお気をつけくださいませ。

価格帯

4,970円-18,700円

人数帯

2~15人

得意ジャンル

ヨーロッパ料理

デリバリー

イタリアン

フレンチ

ベジタリアン

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