bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

Menù per catering-イタリアンケータリング-

Menù per catering-イタリアンケータリング-

更新日:2026/08/12

フレンチ・イタリアン・洋食系のお料理を10種類ほどを目安に、“置き配スタイル”でケータリング致します。 店舗スタッフに気を使うことなく、ご家族やご友人達のみで、ゆっくり気軽にハイクオリティなお食事をご堪能いただきます。 ☆新築祝い・竣工パーティー等のご依頼で非常に人気のプランです☆ 記念日やパーティーの場面において、お客様の記憶に残る「本当に美味しいお料理」のご提供に努めます。 お料理のボリュームとクオリティを兼ね備えた満足度抜群のケータリングです。 当日、「お客様にはお料理盛り付け用のお皿のご用意のみ」お願いしております。お皿が無い場合は、使い捨て用オードヴル皿をご用意いたしますので、オプションをご利用ください。 基本的にはお料理は全て調理済みの状態でお持ちして、温め、盛り付け・仕上げまで行います。(大皿でパーティー調や、個々の盛り付け希望等、ご要望に応じてご対応いたします。お料理の提供サービスや片付け等は含まれませんので、ご了承くださいませ。) ☆使い捨てカトラリー(お箸・スプーン・フォーク)と使い捨て取り皿・おしぼりは全て人数分無料でご用意させていただきます。 人数は10〜200名様まで(それ以上の人数はご相談の上)ご対応致します。最低受注金額は¥50,000〜になります。 以下、ある日のメニューでございます。 ご参考になさってください。

旬果物とフレッシュチーズのカプリ風サラダ

ブロッコリーとむきエビのアンチョビマリネ

ズッキーニとパルミジャーノチーズのフリッタータ

自家製フォカッチャオリーブオイル

パンチェッタとトロペア産玉ねぎのアマトリチャーナ

4種チーズのリガトーニ

岩中豚の香草オーブン焼き

シチリア茄子とトマトのカポナータ

生ハムとサラミの盛合せ

*上記のメニューは一例になります。

OPTION

お子様ワンプレート

お子様プレート

飲み放題ドリンク付(2時間)

レビュー

5.0(1)

対応人数

10~99人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

4,546 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

成立後辞退:

0

直前の辞退:

0

イタリア料理で楽しむホームパーティープラン

2026-06-20

母の還暦祝いでお願いしました。お料理とっても美味しかったです! 事前のやり取りもスムーズで苦手な食材にも柔軟に対応してくださいました。 お肉もお魚も野菜も、こだわりの素材をお持ちいただき、素材の味を活かしたお料理で、家族みんな喜んでいました。 提供もスムーズで、机が狭くなると小皿に盛り直してくださったりと気を配ってくださいました。 お料理のお話を直接聞けるのも楽しかったです! またぜひ家に集まる際はお願いしたいと思います。

このコースのシェフ

八木英治

「美味しい」という言葉の裏側には、いつも誰かの優しさと愛情がありました。 私が作る料理も、かつて誰かが私に注いでくれた愛情の一つ一つが積み重なり、大切に引き継がれてきたものです。 今日、私が包丁を握るのは、大切な人へそのバトンを届けるため。 料理を通じて、愛は途切れることなく未来へと続いていく。そう思うと、いつもの厨房が少しだけ特別な場所に感じられます。

1985年千葉生まれ。 東京・大阪で修業後、渡伊(フィレンツェなど)。帰国後、ビオディナミコに入店し、辻大輔シェフのもとで研鑽を積む。2012年よりコンヴィーヴィオのスーシェフを任される。 RED U-35 2015ブロンズエッグ。 2017年より都内レストラン、カフェ、ベーカリーなどの店舗開発、商品開発などに従事。

価格帯

5,000円-33,000円

人数帯

10~99人

得意ジャンル

ケータリング

イタリアン

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