コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
旬の素材を活かしたイタリアンスタンダードコース
更新日：2026/05/26
旬の食材を活かしたシンプルながらも、美味しさ溢れるコース仕立てのご案内です。 記念日やホームパーティー、ワイン会などでお喜びいただいてます。
鮪/トリュフ/卵/大蒜
真鯛/マッシュルーム/柑橘/ペコリーノ
鮮魚/浅利/蕪/サフラン/ケッパー
牛肉/カカオ/フォン/なめこ/エシャロット
パンチェッタ/玉葱/パスタ/グラナパダーノ
ドルチェ
OPTION
お子様ワンプレート
お子様プレート
飲み放題ドリンク付(2時間)
レビュー
-(0)
対応人数
2~20人
対応地域
東京_23区中央部
東京_23区東部
東京_23区南部
東京_23区西部
東京_23区北部
東京_北多摩
東京_南多摩
東京_西多摩
神奈川_横浜
神奈川_川崎
神奈川_厚木・伊勢原・泰野
神奈川_大和・綾瀬・海老名・座間
神奈川_藤沢・茅ヶ崎・平塚
神奈川_鎌倉・逗子・横須賀・三浦
神奈川_相模原
千葉地域
千葉東葛
埼玉中央部
埼玉東部
埼玉西部
…
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
15,000 円/人
レビュー
全体満足度
-
コミュニケーション
-
料理・味
-
申込無回答：
0
件
成立後辞退：
0
件
直前の辞退：
0
件
このコースのシェフ
八木英治
「美味しい」という言葉の裏側には、いつも誰かの優しさと愛情がありました。 私が作る料理も、かつて誰かが私に注いでくれた愛情の一つ一つが積み重なり、大切に引き継がれてきたものです。 今日、私が包丁を握るのは、大切な人へそのバトンを届けるため。 料理を通じて、愛は途切れることなく未来へと続いていく。そう思うと、いつもの厨房が少しだけ特別な場所に感じられます。
1985年千葉生まれ。 東京・大阪で修業後、渡伊（フィレンツェなど）。帰国後、ビオディナミコに入店し、辻大輔シェフのもとで研鑽を積む。2012年よりコンヴィーヴィオのスーシェフを任される。 RED U-35 2015ブロンズエッグ。 2017年より都内レストラン、カフェ、ベーカリーなどの店舗開発、商品開発などに従事。
価格帯
4,400円-27,500円
人数帯
2~20人
得意ジャンル
イタリアン
