bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

フランス三大珍味コース

フランス三大珍味コース

更新日:2026/09/01

仕入れにより食材の変更あり 三大珍味は 変更なし 有機野菜を 多く使ったコースになります 全ての料理に野菜を使っています 7品フルコースになります コース内容はお客様と話しながら組んでいきます 例) キャビアとほうじ茶 真鯛の昆布締め いぶりがっこと蕪 フォアグラと西京味噌 大根のおでんと 有機野菜のポタージュ コンソメジュレ フィルムに包まれた平目 根菜のコンフィ 黒樺牛の内もも 黒トリュフと黒米リゾット ガトーショコラ 干し柿のシャンパンコンポート

旬野菜の前菜

前菜

スープ

魚

肉

デザート

フォアグラ

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

お子様プレート ミニ

離乳食

フィンガーフード8種

ハーフコース

お皿レンタル

お子様

プラスチックお皿レンタル

レビュー

4.92(36)

対応人数

2~99人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

…

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

19,800 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

件

成立後辞退:

0

件

直前の辞退:

0

件

提案相談コース(急な会食などお問い合わせください)

2026-02-06

リーズナブルでとても美味しいお料理でした。シェフのお人柄も良く、来ていただけてとても助かりました。

このコースのシェフ

高畑康彦

Je vous souhaite une bonne journée

某ホテルフランス料理レストラン、新宿フレンチレストラン、白金レストラン、赤坂ワインバー、六本木会員制レストランで料理長をしてきました。・皇太子(現在天皇陛下)・五大シャトー総額数百万円のワインに合う料理、芸能界へのケータリング 出張料理を始め熊本、姫路、大阪などにも出張あり。年出張数220日以上。某高級外車企業様のレセプション料理も担当。幕張メッセで某食品会社様のコンサル。

価格帯

3,000円-165,000円

人数帯

2~99人

得意ジャンル

ベジタリアン

その他

ケータリング

フレンチ

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