bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

カジュアル コース

カジュアル コース

更新日:2024/01/11

こちらは、カジュアルなコースになります。 特徴としまして、クラッシックフランス料理をベースに 私のインスピレーションで仕上げたコースになります。 メインに添える芋ピューレはメインに負けない美味しさです。 コース全体がバランス良くきめ細かく付け合わせから 作っております。 よろしくお願い致します!!

パテ ド カンパーニュ 現代フランス スタイル

本日のパスタ 旨味の凝縮

オクラとホタテ 香草オイル ブールノワゼット

真鯛のポワレ ソースタプナード

帝国ホテル 発祥 和牛を使用したシャリアピンステーキ

本日のフルーツタルト

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

レビュー

-(0)

対応人数

2~15人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

東京_北多摩

東京_南多摩

東京_西多摩

神奈川_横浜

神奈川_川崎

神奈川_厚木・伊勢原・泰野

神奈川_大和・綾瀬・海老名・座間

神奈川_藤沢・茅ヶ崎・平塚

神奈川_鎌倉・逗子・横須賀・三浦

神奈川_相模原

千葉地域

千葉東葛

埼玉中央部

埼玉東部

埼玉西部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

8,000 円/人

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

このコースのシェフ

添田恵亮

シェフ✖️アスリート

東京都内グランメゾン リストランテをはじめ、 海外、ドイツ などで経験を積みました。 私は ドイツの二つ星 イム シフヒェン で働き、 メキシコの名門パンチョ ロサレスジムからデビューした、 星付き出身シェフ 兼 海外デビューのボクサーです。 栄養価も考えて、記念日を華やかにするお手伝いを、 料理を提供してさせていただけたらと思います。 フランス三ツ星で修行されたシェフにご機会をいただき ニューヨークでのprivate chef(出張シェフ)を経験。 麻布のお客様でハワイの別荘滞在中の専属シェフ経験もあります。 よろしくお願い致します! 私は、数多く経験と旅をしてきました。 とっても面白い話と幸せな時間をご提供できると思います。 ご興味ありましたらぜひ、ご質問ください!

価格帯

8,800円-16,500円

人数帯

2~15人

得意ジャンル

イタリアン

フレンチ

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