bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

アニバーサリー

アニバーサリー

更新日:2024/10/01

私のスペシャリテ 牛頬肉の赤ワイン煮込みをフランス ロワーヌ赤ワインで煮込み メインにご用意した 内容の コース料理になります。 記念日に華やかさ 心と 身体も温まる内容になっております。

蝦夷と金時芋 豆と共に

黒鯛の昆布〆 出汁で炊いた米 寿司

バロンティーヌ 季節野菜と 3種

甘鯛の松笠焼き ソース ヴァンブラン

黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮込み

チーズケーキorショコラ

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

レビュー

-(0)

対応人数

2~15人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

15,000 円/人

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

申込無回答:

0

直前の辞退:

1

このコースのシェフ

添田恵亮

シェフ✖️アスリート

東京都内グランメゾン リストランテをはじめ、 海外、ドイツ などで経験を積みました。 私は ドイツの二つ星 イム シフヒェン で働き、 メキシコの名門パンチョ ロサレスジムからデビューした、 星付き出身シェフ 兼 海外デビューのボクサーです。 栄養価も考えて、記念日を華やかにするお手伝いを、 料理を提供してさせていただけたらと思います。 フランス三ツ星で修行されたシェフにご機会をいただき ニューヨークでのprivate chef(出張シェフ)を経験。 麻布のお客様でハワイの別荘滞在中の専属シェフ経験もあります。 よろしくお願い致します! 私は、数多く経験と旅をしてきました。 とっても面白い話と幸せな時間をご提供できると思います。 ご興味ありましたらぜひ、ご質問ください!

価格帯

8,800円-16,500円

人数帯

2~15人

得意ジャンル

イタリアン

フレンチ

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