bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

握り満足コース

握り満足コース

更新日:2024/06/05

2023年上半期売上ランキング2の人気シェフが贈るお客様だけのスペシャルコース 握りに特化したコースとなっております。 握りのみで種類豊富なコースになります。 握りを沢山召し上がりたい方にオススメです! 内容はお客様とのヒアリングのうえ季節の物やお好みに合わせて御用意しております。 お苦手や希望のネタ等ご質問ご要望ございましたらお気軽にお申し付け下さい!

大将オススメ握り14貫

お味噌汁

自家製玉子焼き

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

北海道産雲丹追加

巻物追加

特上巻物追加

鮑の酒蒸し

つまみ追加

デザート:自家製わらび餅

レビュー

4.75(4)

対応人数

3~20人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

東京_北多摩

東京_南多摩

東京_西多摩

神奈川_横浜

神奈川_川崎

神奈川_厚木・伊勢原・泰野

神奈川_大和・綾瀬・海老名・座間

神奈川_藤沢・茅ヶ崎・平塚

神奈川_鎌倉・逗子・横須賀・三浦

神奈川_相模原

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

16,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

豪華つまみ付き鮨コース

2023-11-18

お料理全てとても美味しかったです。こういうサービスを利用するのが初めてで少し緊張していたのですが、シェフも優しい方で適度にお寿司の事を説明してくれたので家族みんな楽しみながら食事をする事が出来ました。子供達のコースも食事の様子を見ながら好みを聞いて進めてくれたのお心遣いが嬉しかったです。

スタンダード鮨つまみコース

2022-12-17

ネタ毎に違った醤油や塩を使うなど、ひとつひとつの料理にこだわりが感じられ、ネタそれぞれの味の違いが際立って、とても美味しかったです。

豪華つまみ付き鮨コース

2022-02-25

お寿司だけでもボリュームあり大満足でしたが、おつまみがどれも非常においしく感動しました。ネタの説明もしっかりいただき、もっとコミュニケーション取りたかったですがメンバーも多くガヤガヤとしてしまい失礼しました。。お皿も素敵なものを準備いただき、とても美味しくいただけました。出張シェフは初めてでしたが、こんなにクオリティ高いのかと感激です! 是非またご依頼したいと思っております。

このコースのシェフ

鮨結翔

御自宅で贅沢な体験を 御自宅で作る事が難しいお寿司をその場で出来たてをお楽しみ頂けます! 高級店で修行したおつまみや握りの数々をご提供いたします。 表示コース以外のご相談も承っております。 大将が予約で埋まっている際は状況次第で2番手の職人がお伺い可能です。

世田谷区すし屋の中川玉川店5年勤務 恵比寿鮨早川3年勤務個室カウンター専属 2019年出張鮨開始 2020年株式会社 結翔設立

価格帯

1,320円-23,100円

人数帯

3~20人

得意ジャンル

和食

デザートセット

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