bbq italian sushi

コースの概要

レビュー

-(0)

対応人数

6~80人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

東京_北多摩

東京_南多摩

東京_西多摩

埼玉中央部

埼玉東部

埼玉西部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

4,000 円/人

コース内容

Course

プチパーティーコース

プチパーティーコース

楽しく、ワイワイ!女子会やお友達が集まるならこちら! 前菜の盛り合わせからスタート、お魚やお肉をバランス良く食べられる大皿取り分けコース。 立食or着席どちらでも大丈夫です。 食材の仕入れによりメニューが変わる事がございます。 食器 カトラリー基本的な調味料はお借りします。

Antipasto

気まぐれ前菜5種の盛り合わせ

Antipasto

イタリアンサラダ

Primo Piatto

アサリとお野菜のパスタ

Secondo Piatto

国産ポークのワイルド煮込み

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

スペシャル

お子様コース

お子様コース

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

このコースのシェフ

岩井文芳

新旧のお料理を皆様へ現代イタリア料理から郷土料理まで本場の味を!楽しく、美味しく、ワクワクがきっと食卓で!

料理の道はフランス料理、葉山ホテル音羽ノ森から始まり、イタリア料理店のエノテーカピンキオーリ東京やお台場店で基礎を学ぶ。 デザートは銀座和光ルショワ等で修行。渡伊リグーリア州を中心に4店舗にて働く。いくつかの都内のレストランでシェフを経験し独立。 昨年、板橋区から練馬区へ移転し郷土料理のフォカッチャディレッコを日本へ広める為の活動中! イベント参加伊勢丹新宿イセパン2019出店アジア初の第1回イタリアフードフェイスティバル出店最も注目されている食中酒フードカクテルペアリングをバーテンダー川久保氏とイタリア料理で開催。

価格帯

3,300円-18,700円

人数帯

6~80人

得意ジャンル

ケータリング

イタリアン

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