bbq italian sushi

コースの概要

レビュー

-(0)

対応人数

4~20人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

12,000 円/人

コース内容

Course

特製熟成肉を使ったコース 全5品

特製熟成肉を使ったコース 全5品

神楽坂ブルッチャブルッチャの特製熟成肉を使ったコース 全5品!本物の熟成肉をご自宅で調理します!前菜からデザートまでレストランの味をご提案いたします!

1品目

アミューズ 小さな1品

2品目

肉屋のおすすめ前菜

3品目

旬の食材を使った パスタ

4品目

ブルッチャ特製 熟成肉

5品目

デザート ティラミス

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

このコースのシェフ

猪狩春樹

『食べる事は生きる事イタリアで10年学んだマンマの味をお届けします』

 猪狩春樹1976年生まれ。都内レストランを経て1999年にイタリアに渡り、フィレンツェ「ラジオストラ」で5年間総料理長を務る。ベローナ「ヴィッラバルトロメイ」フィレンツェ「Gusta pizza グースタピッツァ」イタリア各地方で10年間経験を積み2009年帰国「目指すのは東京風ではない、本国のイタリアン。」東京「Cova tokyo エグゼクティブシェフ」を5年勤め2015年7月「BRUCIA BRUCIA奥神楽坂」をopen!!『食べる事は生きる事』家族や、恋人、友人とテーブルを囲む事の楽しさ、食べる事の喜び、また10年間イタリアで体感してきたイタリア食文化をお料理を通して伝えます。

価格帯

6,380円-13,200円

人数帯

4~20人

得意ジャンル

イタリアン

このシェフの他のコース

コース選びに悩まない
「あなたにぴったり提案」

01

1分で記入完了

1.人数や金額感を1分で設定

02

待つ

2.あとは待つだけ
あなたの募集に複数のシェフが提案

03

予約

3.気に入ったシェフを予約!

条件を1分で設定するだけで、
最大3人のシェフからあなたにぴったりの
コースの提案があります。

検索不要で悩まずカンタンに
ご希望のシェフが見つかります!

「あなたにぴったり提案」の詳細 >