bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

月曜日限定のダブルメインイタリアンコース

月曜日限定のダブルメインイタリアンコース

月曜日だけの特別なコースをご用意致しました。 パスタに生ウニ、メインには和牛をご用意し、お魚料理も入ったお得なコースとなっております。 期間、数量限定となっておりますのでこの機会にぜひ、ご利用下さい。

旬のお魚のタルタル仕立て、季節野菜とキャビアを添えて

ホワイトアスパラガスの前菜、その日のスタイルで

フランス産鴨モモ肉のコンフィ、サマートリュフをかけたサラダ仕立て

国産生ウニのペペロンチーノ、わさびのソース

本日のお魚料理

特選和牛のロースト 自家製フォンドボーソース

2種の自家製パン

本日のドルチェ

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

お子さまのパスタ

ペアリングワイン

ツォップさんのパン盛り合わせ

レンタルカトラリー

お祝いのチョコペンプレート

レンタル食器カトラリーセット

小さなクリスマスケーキ(チョコレート)

デザート盛り合わせ

レビュー

5.0(1)

対応人数

2~20人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

神奈川_横浜

神奈川_川崎

神奈川_藤沢・茅ヶ崎・平塚

千葉地域

千葉東葛

埼玉中央部

埼玉東部

埼玉西部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

9,800 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

誉れ高き地鶏「美膳軍鶏」のクラシカルイタリアンコース

2023-08-27

西脇シェフは、予約の段階からコミュニケーションが丁寧で、お会いするととても礼儀正しい方でした。お料理も最高で、メンバー一同、大変喜んでいました。

このコースのシェフ

西脇孝

「古典からリノベーティブイタリアンまで」 千葉県にあります日本一の「ベジター(野菜人)」が選び抜いた全国の美しくも美味しいオーガニック野菜をふんだんに使ったイタリア料理をお届けします。 飲食店勤務のため平日火曜から土曜日まではデリバリーのみ、出張料理は日曜日、月曜日のみのご対応となります。 予めご了承下さい。

イタリア料理歴23年 出張料理で100件以上の実績あり。 現在は表参道にある食通が通う料理店で料理長として勤務。 イタリア政府認可第1号店である老舗高級イタリア料理店「青山サバティーニ」からキャリアを始め料理長も務める。 品川高輪 「ダノイアルトリ」や 京都イタリアン 「イルギオットーネ丸の内」などで勤務 その他、神楽坂、新浦安、大手町などのイタリア料理店で総年数18年料理長を務める。 出張料理は日曜日、月曜日のみのご対応 火曜日~土曜日まではお届け時間(15:30から16:30)、地域限定(表参道から片道1時間ほど)でデリバリー対応可能。 日曜日、月曜日はデリバリー、出張料理共に対応可能です。 12/24 12/25はクリスマス限定コースのみのご対応となります。

価格帯

8,800円-24,200円

人数帯

2~20人

得意ジャンル

デリバリー

イタリアン

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