bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

季節のディナーコース

季節のディナーコース

更新日:2024/12/01

季節の食材をふんだんに使用したお得感満載のコースになります。ランチでもディナーでもご利用になれます。パティシエが監修したデザート付きの内容になるのでおすすめのメニューです。 苦手な食材、アレルギーなどございましたらお気軽いお申し付けください。 お好きな食材もありましたら何なりとご相談ください。よろしくお願いいたします。

島人参とカボチャのブルーテ

自家製鰹のタタキ 

サーモンのミキュイ ハーブ香る季節野菜のピューレ

鮮魚のポワレ 国産シャンピニョンのリゾット添え

国産牛のステーキ 季節野菜のグリル

沖縄レモンのタルトシトロン風

小菓子

OPTION

お子様コース

メッセージプレート

ホールケーキ(4号)

お子様ワンプレート

和牛ヒレステーキグレードアップ

お子様ワンプレート

食器レンタル

デザートプレート

お食い初めセット

ラムチョップステーキ

お食い初めお膳

自家製バゲット

ホールケーキ(6号)

ホールケーキ(3号)

ホールケーキ(5号)

レビュー

5.0(10)

対応人数

2~40人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

8,800 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

1

直前の辞退:

0

季節のディナーコース

2023-12-28

初めて出張シェフを利用しました。 子供が小さく外で食べても食べさせるのに必死で親はゆっくり食事出来ないし子供はコース終了まで待てないので、家でレストランの味が食べれるのはとても良かったです。 子供が寝た後、久しぶりにゆっくり夫婦で食事出来ました。 お味もとても美味しく、元パティシエさんという事でデザートが特に美味しかったです。こちらの要望にも応えていただき大満足の誕生日ディナーとなりました。 ありがとうございました。

このコースのシェフ

親川慧士

料理だけでは無くデザートの質もしっかりと、パティシエ目線で唯一無二のお食事体験を。

都内のフランス料理店にてパティシエ、調理師として5年間修行の後、赤坂の高級ホテルで経験を積み、フリーランスで活動をしながら渋谷を一望できるレストランでシェフ兼シェフパティシエに就任。大手企業の料理開発や、デザートの監修などをしながら現在はフリーランス料理人、フリーランスパティシエとして活動しています。 大型ダイニングレストラン料理長の経験もあり、団体料理、パーティーなども承っております。 ※東京都外は別途交通費を頂く可能性があります Instagram @oyakawakate1271995

価格帯

4,950円-28,600円

人数帯

2~40人

得意ジャンル

ヨーロッパ料理

BBQ

デザートセット

イタリアン

フレンチ

ノンジャンル

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