bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースはデリバリーです

Course

お肉が主役のイタリアンデリバリー

お肉が主役のイタリアンデリバリー

更新日:2024/07/01

こちらのコースはお肉のお料理を中心としたデリバリーコースとなっております。 電子レンジや湯煎で温めるだけで本格イタリアンがお楽しみいただけます。 平日(火曜日から土曜日)→表参道駅から片道40分圏内の場所限定 日曜日、土曜日はどちらの場所でお届けさせて頂きます。

東京軍鶏とフォアグラのテリーヌ

フランス産リードヴォーが入ったパテ・ド・カンパーニュ

イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ

若鶏のカチャトーラ

和牛ミートソースを使ったラザーニャ

国産牛の頬肉を使った柔らかな赤ワイン煮込み

和牛のローストビーフ

国産牛のトリッパ トスカーナ風煮込み

二種類自家製パン

季節のグリーンサラダ

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

お子さまのパスタ

ペアリングワイン

ツォップさんのパン盛り合わせ

レンタルカトラリー

レンタル食器

デザート盛り合わせ

レンタルカトラリー、食器セット

レビュー

5.0(1)

対応人数

2~40人

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

9,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

申込無回答:

0

直前の辞退:

0

誉れ高き地鶏「美膳軍鶏」のクラシカルイタリアンコース

2023-08-27

西脇シェフは、予約の段階からコミュニケーションが丁寧で、お会いするととても礼儀正しい方でした。お料理も最高で、メンバー一同、大変喜んでいました。

このコースのシェフ

にしわき たかし

幼少の頃、父親に連れていかれた洋食屋さんのナポリタンがあまりに美味しくその味を自宅で再現しようとしたところから私の料理人としての道は始まっています。 美味しくそれでいてどこか懐かしい そんな人の琴線に触れるような料理作りを心がけています。 飲食店勤務のため平日火曜から土曜日まではデリバリーのみ、出張料理は日曜日、月曜日のみのご対応となります。 予めご了承下さい。

料理人歴24年 出張料理で120件以上の実績あり。 現在は表参道にある食通が通う隠れ家的料理店で料理長として勤務。 イタリア政府認可第1号店である老舗高級イタリア料理店「青山サバティーニ」からキャリアを始め料理長も務める。 品川高輪 「ダノイアルトリ」や 京都イタリアン 「イルギオットーネ丸の内」などで勤務 その他、神楽坂、新浦安、大手町などのイタリア料理店で総年数19年料理長を務める。 出張料理は日曜日、月曜日のみのご対応 火曜日~土曜日まではお届け時間(15:30から16:30)、地域限定(表参道から片道1時間ほど)でデリバリー対応可能。 日曜日、月曜日はデリバリー、出張料理共に対応可能です。

価格帯

7,700円-43,780円

人数帯

2~40人

得意ジャンル

デリバリー

イタリアン