コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
和洋コース
旬の素材と旨味を大切にしております。 お酒を飲まれる方にはよりその味わいが深まる提案をさせて頂きます。 金額は、サイト手数料＋税込みの価格です。 人数の相談お受け致しますが、どうしてもご希望に添えない場合もございます。申し訳ございません。 また、調理にお酒、発酵を利用しております。極端にアルコールが苦手な方はご注意頂きますようよろしくお願いします。
旬のジャムとパン
季節のスープ
サラダ
軽く熟成をかけたカルパッチョ
旬の魚のポワレ
お肉のロースト
ナチュラルチーズとジャム
食後の紅茶かコーヒー
OPTION
お子様コース
お子様ワンプレート
ワインハーフペアリング
レビュー
-(0)
対応人数
2~4人
対応地域
東京_23区西部
東京_南多摩
東京_西多摩
神奈川_川崎
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
14,000 円/人
レビュー
全体満足度
-
コミュニケーション
-
料理・味
-
このコースのシェフ
小倉崇敬
気さくながらも、きっちりとしたサービスとお料理を提供させていただきたいと思っております。 また、私は飲料とお料理のペアリングが本当に素敵なものであると考えております。 調理師とソムリエの知識・経験を活かしたペアリングを提案をさせていただきたいです。 よろしくお願いします。 ただ2足草鞋な状況でございます。 日程のご不便だけご容赦ください…！ また、講座のような事もご用意ございますので、ご相談下さい！
「RNA工学研究から一転し、料理人を目指す。 個性の強い個人店を中心に勤め、現在はレストランにてソムリエとして接客を学ぶ。 独立を目指す。」 よろしくお願いします！
価格帯
6,600円-19,800円
人数帯
2~4人
得意ジャンル
ノンジャンル
オーガニック
