bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

季節を感じるイタリアン

季節を感じるイタリアン

季節により内容は異なります。

1品目

秋刀魚のテリーヌ

2品目

カボチャのクレマと豚フィレ肉の低温ロースト

3品目

ポルチーニのラグー スパゲッティ

4品目

鴨胸肉のロースト イチヂクと赤ワインのソース

OPTION

お子様ワンプレート

野菜のポタージュ

お子様パスタ

レビュー

5.0(16)

対応人数

4~50人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

神奈川_横浜

神奈川_川崎

埼玉西部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

7,800 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

カジュアルイタリアンコース

2019-12-14

とても美味しかったし、サーブのタイミングもよかったです。ありがとうございました!

カジュアルイタリアンコース

2019-11-17

最初から最後まで最高でした。こんなに素晴らしいお料理が家で食べられて感激のひと時でした。

ピンチョスとイタリアンの大皿コース

2019-07-23

どの品も見た目にも味も美味しかったです。丁寧に料理の説明もしていただきありがとうございました。大満足です。

このコースのシェフ

岡崎 亮太

和の食材を合わせた独創的な創作イタリアンと肉の火入れが得意なシェフ

19歳の時に大阪から上京し白金台や銀座等のリストランテでがっつり修行を積む。 その後、都内のリストランテ数店舗とワインバーで料理長を務める。 その中で自身のイタリアンの基軸を作り目黒でオーナーシェフとして開店。 現在はお客様の好みや要望に合わせたメニューを提案する出張料理人として活動。

価格帯

3,300円-11,000円

人数帯

4~50人

得意ジャンル

イタリアン

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