bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

12月クリスマス期間限定ノエルコース(12月10日~12月25日

12月クリスマス期間限定ノエルコース(12月10日~12月25日

いつもご利用ありがとうございます!  皆様の大切な方々とのお食事により華を添えられるべく12月の特別コースをご用意させていただきます。 日頃の厳選食材を筆頭にオマール海老、トリュフを使用した素敵なお食事をこの機会にご堪能ください。 ランチ、ディナーのご利用共にご案内いただけます。

例 豊洲から...ホタテとゆり根のタルト ヘーゼルナッツと共に...

例 栃木野菜の庭園風サラダ ガルグイユの仕立てで...

例 自家製生パスタを使用した黒トリュフのパスタ 

例 オマール海老のローストとその滑らかなムース  ヴェルモットソース

例 特選和牛のステーキ 栃木野菜のパイ包み焼きとペリグーソース

例 スペシャリテ のめるチーズケーキをクリスマスのスタイルで...

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

メイン和牛変更

お任せパスタ追加

レビュー

-(0)

対応人数

2~10人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

東京_北多摩

東京_南多摩

東京_西多摩

神奈川_横浜

神奈川_川崎

神奈川_厚木・伊勢原・泰野

神奈川_大和・綾瀬・海老名・座間

神奈川_藤沢・茅ヶ崎・平塚

神奈川_鎌倉・逗子・横須賀・三浦

神奈川_相模原

千葉地域

千葉東葛

埼玉中央部

埼玉東部

埼玉西部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

15,000 円/人

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

このコースのシェフ

清野桂太(海外に向かうため来年の2月までとなります)

ミシュラン出身のシェフが貴方の為に特別なオーダーメイドコースをお作りいたします!

経歴 ・栃木県 上三川町出身 ・代官山 ラブレー  部門 パティシエ ・宇都宮 otowa restaurant 部門 前菜 部門 肉料理 ・白金台 ciel et sol ミシュラン1つ星⭐︎ 部門 副料理長 ・西麻布 L'Effervescence ミシュラン3つ星⭐︎⭐︎⭐︎ 部門 パティシエ ・2021 RED U-35 シルバーエッグ受賞 スペシャリティ ・のめるカツサンド  秘伝配合ウスターソース ・のめるチーズケーキ スパイス風味の赤ワインソース メニュー監修 実績 ・新宿御苑 イベリ家 ・西武池袋催事 ・SOGO大宮催事 ・クラウドファンディング

価格帯

3,850円-66,000円

人数帯

2~10人

得意ジャンル

ケータリング

和食

フレンチ

イタリアン

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