コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
平日・茗荷谷限定 ランチタイムパーティコース
ランチタイム限定でご用意するお客様通しでシェアしていただく大皿コースです。 全5品でお料理内容はそのときどきのおまかせとなります。 女子会・ママ会・会社の懇親会など、平日のお昼（14時開始程度まで）限定で承ります。 お料理の内容にご希望がある場合はご相談ください。
前菜3種盛り合わせ
契約農家から届く有機野菜サラダ
メインディッシュ お肉料理
その日のシェフおすすめパスタ
食後のデザート
OPTION
お子様コース
お子様ワンプレート
バースデープレート
ペアリングワインコース5種
ペアリングワインコース7種
レビュー
-(0)
対応人数
4~30人
対応地域
東京_23区中央部
東京_23区東部
東京_23区南部
東京_23区西部
東京_23区北部
東京_北多摩
東京_南多摩
東京_西多摩
神奈川_横浜
神奈川_川崎
埼玉中央部
埼玉東部
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
2,728 円/人
レビュー
全体満足度
-
コミュニケーション
-
料理・味
-
このコースのシェフ
本橋大志
ソムリエの資格を持ち、その手で「感動」を生み出す料理人、多彩な技が光る創作フレンチ
浅草の老舗洋食店「レストラン大宮」での修業時代にフレンチやイタリアン、日本式の洋食などの幅広い分野の基礎を習得した後、ロサンゼルス総領事館のシェフに就任。海外での大役を任期まで務め、帰国後は経歴を買われ都内で数店舗を展開しているワインバーのグランシェフを8年間務めその際にソムリエを取得する。その後独立し、茗荷谷駅徒歩3分の閑静な住宅街に「Ｗｉｎｅ＆Ｍａｒｉａｇｅ Ｈ‘ｓｐｉｎｏｔ（ワインアンドマリアージュアスピノ)」をオープン。お飲み物との相性も考慮し、思い出の１ページに残るような料理を、フレンチをベースとした型にとらわれない技術で生み出す。
価格帯
3,000円-11,000円
人数帯
4~30人
得意ジャンル
フレンチ