コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
初夏のコース
前菜、魚介のフラン(卵豆腐)パスタはしらすの冷たいパスタ(オリジナル)魚料理は魚介のブルギュニオン(香草バター焼き)メインディシュはウズラのロースト菜園風ドルチェは赤ワインとフルーツのスープいかがでしょうか❗️
魚介のフラン
しらすの冷たいパスタ
魚介のブルギュニオン(香草バター焼き)
ウズラのロースト菜園風
赤ワインとフルーツのスープ
OPTION
お子様コース
お子様ワンプレート
お子様コース
レビュー
5.0(5)
対応人数
2~20人
対応地域
東京_23区中央部
東京_23区東部
東京_23区南部
東京_23区西部
東京_23区北部
千葉東葛
埼玉中央部
埼玉東部
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
7,000 円/人
レビュー
全体満足度
コミュニケーション
料理・味
フディウアコース
2023-06-04
誕生会のサプライズとして登場していただきました。 すべてのお料理がおいしく、ふるさと納税で頂いたお肉も調理していただき、楽しい時間を過ごせました。自宅なので、ゲストもTシャツ＆短パンに着替えさせ、上品なお料理とお酒、好きな音楽。最高の時間を過ごさせていただきました。シェフのお人柄もよく、また、ぜひお願いしたいです。
フディウアコース
2023-05-02
旦那の誕生日に利用しました。 小さな子供がいて中々良いお店には入れないので初めて出張シェフをお願いしましたが、お料理はどれも美味しく、飯田さんもとてもお人柄の素敵な人で大満足です。 旦那もまた利用したいと言っていました、また是非よろしくお願い致します！
フディウアコース
2022-07-30
実はコース料理の宅配サービスと勘違いして注文しました。注文後のヒアリングシートで貸し出していい物のチェックというのがあり、そこで気が付きました。最初は焦ったけれど、こんな機会なかなかないと思いそのままお願いしました。シェフはとても気さくでいい方でした。お話しも出来て良かったです。食材もサービスしてくださったり、味も美味しいしお値段以上だと思います。特にパスタソースがお気に入りです。お肉も柔らかくてソースも美味しかったです。エビを使ったソースも美味しかったし、大満足です。 またお祝いなどあればお願いしたいなと思いました。
フディウアコース
2022-06-11
味、サービス共に期待以上で大満足です。 全ての面において丁寧で温かみのあるご対応にお人柄の良さを感じました。子供達にも優しく接して頂き子供もリラックスして食事を楽しめておりました。是非またmakoさんにお願いしたいです。 あと、ハッピーバースデーの歌もとっても嬉しかったです♪♪ありがとうございました！！
フディウアコース
2021-06-27
ランチのカジュアルなコースでしたが、お料理もサービスも期待以上でした。 控えめながら気遣いあるシェフのサービスで、食事会をスムーズに進行することができました。 次の予約もお願いしたいと思っています。
このコースのシェフ
MAKO
真空調理を用いたフランス、イタリア、スペイン料理で食の旅行に出掛けませんか‼️
生まれは1962年葛飾柴又帝釈天で産湯をつかい育ちは松戸の飯田誠でございます、現在58才になります、同時世界の料理ショーと言うTV番組があってグラハムカーに憧れてこの世界に飛び込みました高校卒業後ニューオオタニの門を叩き、3年後退職しサラリーマンを経験しその後又この世界に戻り千葉のPont nefu(フレンチ)を経て31才に独立しトラットリアポルポのオーナーシェフとして開業25年後現在のリストランテミオの料理長として就任しました。現在晴れてフリーランスのシェフとして活動する事になりました余り派手な経歴は有りませんが、小さな料理から大きな料理ボーダーレスな料理を提供したいと思います宜しくお願いします。
価格帯
6,600円-7,700円
人数帯
2~20人
得意ジャンル
ヨーロッパ料理
