コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
皐月献立
春から初夏に移り変わる食材をお楽しみください。
蒸し鮑 雲丹 帆立ジュレ掛け
平貝カツ磯部焼き
鮎魚女沢煮椀
生殻鳥貝焼き 肝酢
丸茄子と海老生揚げ
若鮎柿の種揚げ アスパラ
毛蟹 酢橘ジュレ
虎魚酒蒸し 茗荷竹
握り寿司
水菓子 甘味
OPTION
お子様コース
お子様ワンプレート
デザート
レビュー
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対応人数
2~8人
対応地域
東京_23区中央部
東京_23区東部
東京_23区南部
東京_23区西部
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
18,000 円/人
レビュー
全体満足度
-
コミュニケーション
-
料理・味
-
このコースのシェフ
丹敏男
今、この様な世の中で、外出もできない中、少しでも皆様に幸せなひとときを過ごして頂きたく、お美味しい日本料理を提供出来ればと思います。宜しくお願い致します。
東京ベイコート倶楽部、六覺燈、桜ヶ丘、金田中などで15年間修行をし、九段下に白虹を開業に至り、今日まで料理に向き合ってきました。
価格帯
8,640円-19,800円
人数帯
2~8人
得意ジャンル
和食
デリバリー