bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースはデリバリーです

Course

メインは牛頰肉の赤ワイン煮込み、デリバリー限定フレンチコース

メインは牛頰肉の赤ワイン煮込み、デリバリー限定フレンチコース

前菜6種盛り合わせ、サラダ、パスタ、メイン、デザートのコース仕立てのデリバリーです。 旬の食材を使った特別な前菜の盛り合わせ(6品)、丁寧にマリネしたサーモンとフレッシュなモッツアレラチーズのサラダ、魚介の旨味をふんだんに使ったトマトパスタ、ソースはセパレートしたタイプの容器で、メインには牛頰肉を柔らかく赤ワインで煮込んだ至高の逸品をご用意しております。 デザートには自家製の季節のジャムを瓶ごとプレゼント! こちらのメニュー以外の食べたい食材等言っていただければ対応致しますのでお気軽にお申し付けください!

厳選食材の6種前菜盛り合わせ

自家製サーモンマリネとアボカド、モッツアレラチーズのサラダ

ふんだん魚介のペスカトーレ ペンネリガーテ

赤ワイン香る牛頰肉の煮込み キノコの香りと共に

自家製濃厚ベイクドチーズケーキ 季節の自家製ジャム

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

自家製濃厚ベイクドチーズケーキ 1ホール

ワインペアリング

クラフトビールペアリング

デザートプレート

お皿のレンタル

濃厚生ガトーショコラ

バケット追加お一人様分

お子様用デザート

メイン料理の変更

デザート変更

お子様用リゾット

パスタ、パエリア追加分

お子様コース一品追加

レビュー

5.0(9)

対応人数

2~99人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

埼玉中央部

埼玉東部

埼玉西部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

8,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

メインはとろとろ骨付きスペアリブの旬食材フレンチコース

2021-12-08

母の誕生日に初めて利用させていただきました、小さい子どもが騷くのもあり、周りに気を使わない贅沢な料理食べられて、味も美味しく盛り付けも綺麗です、飽きぽい甥っ子も自分のメニュー盛り付けにとても喜んでました、ありがとうございました。

記念日にぴったり!旬食材のフレンチコース

2021-11-21

5周年の結婚記念に利用させていただきました。6ヶ月の子供がいるため、フレンチレストランに行くのが難しかったのですが、自宅でこんなにも美味しい料理を味わえて、そして幸せな時間を過ごせると思いませんでした。 シェフの心配りとトークもとても楽しかったです。是非また利用したいですね。

メインはとろとろ骨付きスペアリブの旬食材フレンチコース

2021-11-04

事前のやり取りからとても対応が良く、何でも相談しやすかったです!こちらのワガママも快く聞いて頂き、最高の記念日になりました。素敵な時間と空間をありがとうございました!

このコースのシェフ

喜多尾剛

日本の旬の食材をフレンチをベースにその時々の最高の一皿をお客様に味わって頂きたい。

フランスアルザス地方の3つ星レストラン、 日本では5つ星ホテルのフレンチレストランを 経て、代官山、渋谷、恵比寿、六本木ヒルズ内の レストランで料理長を歴任。 企業からのメニュー開発(フレンチ、エスニック 、メキシカン、創作和食)やレストラン料理の 監修、飲食店の開業支援コンサルタント等、 幅広い分野で食に関わる仕事で活躍しております。 出張料理やケータリングでは様々な経験を生かし 日本の旬の食材を使ったフランス料理を ご提供いたします。 ご要望に沿った料理内容にいくらでもカスタマイズ可能ですので、 お気軽にこんなものが食べたい! この食材を使って料理をして欲しい! 等 お客様だけのコースをご用意いたしますので、 ご要望をお待ちしております。

価格帯

5,500円-24,200円

人数帯

2~99人

得意ジャンル

デリバリー

ケータリング

フレンチ

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