コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
韓国テイストを取り入れた5品
本場韓国で修業した味を家庭でもお楽しみいただきたく、 全5品のコース式にしてみました。 韓国料理の印象が変わると思います。 本格的な味をぜひご家庭でお楽しみください。 食器やカトラリーはご訪問先の物を使用させて頂きます。 不足している際は事前にご相談ください。 ご予約をお待ちしております。
本日のアミューズ
鮮魚とキムチのカルパッチョ
季節食材を使ったスープ
季節食材を使ったチヂミ
豚肉の低温調理ポッサム
OPTION
お子様コース
お子様ワンプレート
バースデープレート
誕生日ケーキ
食器レンタル
レビュー
5.0(1)
対応人数
6~10人
対応地域
東京_23区中央部
東京_23区東部
東京_23区南部
東京_23区西部
東京_23区北部
神奈川_川崎
神奈川_藤沢・茅ヶ崎・平塚
神奈川_鎌倉・逗子・横須賀・三浦
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
9,000 円/人
レビュー
全体満足度
コミュニケーション
料理・味
モダン韓国料理5品
2021-07-24
韓国料理という事で辛かったりするのかな？と思っていたけど、和食で調味料が韓国風になってたりと創作韓国料理だったのですごく新鮮で美味しかったです。盛り付けも綺麗でした！ シェフも若く気さくな方で会話も楽しみました。 また頼みたいと思います！
このコースのシェフ
鄭大羽
『モダン・コリアン』料理の開拓者が作る未来の韓国料理
CHEF-1グランプリ2022 関東エリア1位 都内レストランで働いたのちに韓国に渡り星付きレストラン、現地の韓国総菜デリショップなどで働き本場韓国の味を習い研究しました。 現在は出張料理、ポップアップイベントをメインに活動しています。 韓国料理、イタリアン、フレンチ、創作料理まで幅広くご用意させていただきます。
価格帯
4,950円-22,000円
人数帯
6~10人
得意ジャンル
アジア・エスニック
ケータリング
ノンジャンル
