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コース内容

Course

農家さん直送!有機野菜を使った豪華デリバリー

農家さん直送!有機野菜を使った豪華デリバリー

【こちらのコースは06/05までの期間限定となっております】 農家さん直送の有機野菜を10種類以上使った豪華なコースです。 見たことも聞いた事もないようなお野菜に出会えるかも知れません。 新鮮なお野菜と美味しいお肉で元気を蓄えませんか。 ================== メニューに関して ================== お子様用コースは、3,000円+税/人 お子様用ワンプレートは、2,000円+税/人でご用意いたします。 お野菜の内容は仕入れにより適宜変更があります。 有機野菜とリガトーニのグラチネは、中にショートパスタの入ったグラタンを想像して頂けたらと思います。 パスタソースへの変更も可能です。 お肉をお魚へ変更も可能です。 デリバリーでもクオリティを保てるお料理を提案させて頂きます。 なんでもご相談ください。 ・1品目、2品目は器に盛り付けて頂きます。 ・3品目は小鍋などで温めて頂きます。※所要時間1~2分 ・4品目はトースター、もしくはオーブンで焼いて頂きます。※所要時間4~5分 ・5品目はフライパンで仕上げ焼きをして頂きます。※所要時間2~3分 全てのメニューの詳しい説明書を同梱してお届け致します。

1品目

ホタルイカソースのバーニャカウダ

2品目

薫製炙りサーモンのマリネ

3品目

ビーツのスープ

4品目

有機野菜とリガトーニのグラチネ

5品目

鴨肉のロティ フランボワーズソース

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

ホールケーキ

プラスメニュー

バースデープレート

1500

お子様コース

お子様コース

レビュー

4.93(15)

対応人数

2~20人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

神奈川_横浜

神奈川_川崎

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

5,200 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

農家さん直送!有機野菜を使った豪華デリバリー

2020-05-25

家族では、鴨肉と、珍しい野菜(ゴールデンビーツなど)が評判でした。

農家さん直送!有機野菜を使った豪華デリバリー

2020-05-21

今回初めての利用でしたが、大変満足しました。 メニュー変更には柔軟に対応して頂きました。 お料理の説明文が詳しく書いており、盛り付け方の写真も載っていて良かったです。

農家さん直送!有機野菜を使った豪華デリバリー

2020-05-20

ディップ用のホタルイカのソースが美味しく、珍しいお野菜をより一層美味しく頂きました。鴨肉もとても美味しかったです。ソースの温め時間を〇〇Wで〇〇秒とていねいに記載してあって有り難かったです。お料理全て美味しかったです。ありがとうございました。

このコースのシェフ

ジャフェリ夏妃

五感で愉しむ料理。イタリアン、フレンチをベースに見た目に美しく、素材にこだわり、美味しいものだけを厳選してお届け致します。

調理歴10年。北海道、漁師の家系に生まれ、新鮮な魚介と共に育つ。10代の頃から調理場に立ち、1つ星〜3つ星のレストランを経験。イタリアを放浪し、様々な食材、人と出会い、腕と完成を磨いてきた。一人一人に寄り添い、ホスピタリティを大切にしたい思いから出張料理を始める。現在は企業やタレント向けのレシピを製作しながらフリーランスの料理人として活躍中。

価格帯

5,500円-14,300円

人数帯

2~20人

得意ジャンル

イタリアン

デリバリー

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