bbq italian sushi

コース内容

こちらのコースは出張料理です

Course

2名様〜 Double main course

2名様〜 Double main course

メインをお魚、お肉両方召し上がって頂ける6皿構成のコースです。 まだ外出が不安な中、ご家族だけの特別な時間を過ごせるように期間限定で2名様より承っております。 パスタ、お肉、デザートは複数種類ご用意がございますのでお選びいただけます。 リクエスト後、全てのメニューをお送り致します。 コースにはフォカッチャがつきます。 その他ご要望などお気軽にお申し付けください。 ================== ※ご予約時刻=お食事の開始時刻となります。 ご予約の際はお食事を開始する時間にてご予約くださいませ。 ※食器、カトラリー類(ナイフ、フォーク、スプーン)はご訪問先の物を使用させて頂きます。 不足している際はご相談くださいませ。 ご予約をお待ちしております。 ==================

【前菜】鮮魚の一品 ※日により、鮮魚、もしくは海老などを使用した一品となります。アレルギーや、生物NGの方は予めお申し付けください。

農家さん直送 季節野菜のスープ

【パスタ】牡蠣の柚子胡椒クリームソース

【魚】鮮魚のポワレ ブイヤベースのソース

【肉】子羊のグリル 赤ワインベースのソース

【デザート】ほうじ茶を効かせたチーズケーキ

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

プラスメニュー

バースデープレート

お子様コース

レビュー

4.87(58)

対応人数

2~20人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

神奈川_横浜

神奈川_川崎

千葉東葛

埼玉中央部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

8,400 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

2名様〜 Double main course

2021-06-12

シェフのお人柄も素晴らしく、お料理も最高でした! 1歳の子どももいましたが、とても喜んで食べてほぼ完食、シェフにもとても懐いていました。 自宅でこのような料理が楽しめるのはとてもありがたく、またぜひ利用したいです。 お料理が本当に美味しかったです!

2名様〜 Double main course

2021-05-02

料理もお話もとても美味しく頂きました。 おかげで楽しい時間を過ごせました。 娘もとても盛り上がっていました。 ありがとうございました。

Casual course Carne

2021-04-18

今回斎藤シェフにお願いしましたが、非常にテキパキと準備、サーブされとてもスムーズでした。もちろんお料理もとてもおいしかったです。私たちの結婚40周年ランチを愉しむことができました。 また機会があればお願いしようと思います。ありがとうございました。

このコースのシェフ

斎藤ジャフェリ夏妃

五感で愉しむ料理。シンプルかつ華やかに、素材を活かす調理を心がけています。

北海道、漁師の家系生まれ。 10代の頃から調理場に立ち、1つ星〜3つ星レストランを経験。 イタリアを放浪し、様々な料理や人と出会い、腕と完成を磨いてきた。 一人一人に寄り添い、ホスピタリティを大切にしたい思いから2020年5月よりフリーランスシェフとして独立。 出張料理の他、企業やタレント向けのレシピ開発などでも活躍中。 料理に使用しているお野菜は信頼している農家さんからの産地直送、無農薬野菜です。 エディブルフラワー (食用花)やハーブは有機種子から無農薬で自家栽培をしています(有資格)。摘みたての香りをお楽しみください。 陶芸作家さんの器を集めております。お持ちできる数は限られますが、ご要望が御座いましたらお持ちいたします。お気軽にお申し付けください。

価格帯

5,830円-14,300円

人数帯

2~20人

得意ジャンル

デリバリー

イタリアン

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