bbq italian sushi

コース内容

Course

自然派イタリアンコース

自然派イタリアンコース

無添加、ヘルシー、それでいて味が良い?出来ます。それが〝今〟のニーズとなっています。 それを叶えてしまう料理のオンパレードです。毎度大好評。お好みでお飲み物とマリアージュさせます。 毎日の食事にたまにエッセンスを。ぜひご堪能ください。

1品目

生ハム、サーモン、葉野菜のサラダ仕立て〜トマトバルサミコ〜

3品目

ズッキーニの器のモッツァレラ焼き

4品目

パテドカンパーニュと赤キャベツのビネガーマリネ

5品目

旬のフルーツピンチョス〜お口直し〜

6品目

エビとトマト、ルッコラのスパゲッティ

7品目

福岡地鶏モモ肉のジューシーロースト

8品目

牛ロースのグリル〜お野菜もグリル〜

9品目

シャンパンのジュレとハーブ〜ファーストデザート〜

10品目

リコッタのティラミス〜アレンジ・トライフル〜

2品目

自然栽培野菜の白いバーニャカウダー

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

レビュー

-(0)

対応人数

4~30人

対応地域

福岡_福岡市圏域

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

4,500 円/人

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

このコースのシェフ

渡辺

無添加にこだわります。体に優しいイタリアンと創作メニューを天然素材で展開。 ワインも詳しい為、マリアージュさせたアペリティフもご用意可能です。 和洋中の経験があり、柔軟に対応致します。

東京上野西洋美術館内フレンチ、 伊2つ星エノテーカ・ピンキオーリ系列イ・プリミ銀座、 丸山茂樹プロオーナーイタリアン・ラ・アーニーマリス、 星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳、 現在オーガニックドーナッツスタンド&イタリアンバルを自営。

価格帯

4,950円-4,950円

人数帯

4~30人

得意ジャンル

イタリアン

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