bbq italian sushi

コース内容

Course

野菜とフルーツのマリアージュデセール

野菜とフルーツのマリアージュデセール

野菜を使用したアイスを主体に様々なパーツでデザートを彩ります。 写真はアスパラガスのアイス、キウイのグラニテ、キャベツのチップ、etc…

Cafe

季節の自家製ハーブティー

1品目

季節のアシェットデセール

2品目

シェフの気まぐれ小菓子1〜3品

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

メッセージプレート

レビュー

-(0)

対応人数

2~12人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区南部

東京_23区西部

神奈川_横浜

神奈川_川崎

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

4,528 円/人

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

このコースのシェフ

松山洋樹

特別な時間 あなただけの記憶に残るスイーツ! 出張パティシエのこだわりスイーツ

1986年生まれ 秋田県出身。高校卒業後大阪の製菓専門学校でお菓子の基礎を学ぶ。 その後、大阪、茨城水戸にあるパティスリーでお菓子作りの修行を重ね研鑚を積む。パティスリー経験後は自分の視野を広げる為にレストランに転職。 丸の内Cotton Club、代官山ビストロFAVORIでシェフパティシエとして食後のアシェットデセールや、ウエディングケーキ、企業様とコラボの商品開発を行う。 お菓子の販売、メニュー開発、イベントコラボなど、お菓子教室など幅広く対応致します。 中々、子育てが忙しくて外出ができない、仕事が忙しい、足が不自由など様々な問題を抱えてる人の為にスイーツで人を喜ばせたい、幸せな気持ちになって欲しいという想いから出張お菓子を始めてみようと思いました。 お祝い事、お子様向け、アレルギー対応、犬の誕生日ケーキ、皿盛りデザートも製作可能です。レストラン勤務の為、人数にもよりますが、スイーツブッへもお作りできます。 まずはお気軽に呼んで頂けたら嬉しいです。

価格帯

3,190円-6,490円

人数帯

2~12人

得意ジャンル

デザートセット

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