bbq italian sushi

コース内容

Course

NZ産ラムがメインのフレンチベースのオセアニア料理

NZ産ラムがメインのフレンチベースのオセアニア料理

※以下はメニュー例です。ご注文の後に、具体的なメニューをご提示します。

1品目

NZ産オラキングサーモンと季節野菜のカルパッチョ

2品目

AUS産黒毛和牛種のタタキ

4品目

アカザエビのトマトクリームパスタ

3品目

NZ産ラムチョップのグリル

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

デザートプレート

レビュー

-(6)

対応人数

3~20人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

神奈川_横浜

神奈川_川崎

千葉地域

埼玉中央部

埼玉東部

埼玉西部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

5,000 円/人

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

NZ産ラムがメインのフレンチベースのオセアニア料理

2019-02-23

NZ好きの友人夫婦との食事会にお願いしました。どのお料理もさすが!見た目も美しく、プロの味でとても美味しかったです。ボリュームもあり、大人の男性でも満足できました。私たちの食事、会話のペースに合わせて進行してくださいました。シェフのおだやかなお人柄が感じられました。後片付けもきれいにしてくださり、本当に素敵なひとときでした。また機会がありましたら是非お願いしたいです。

オセアニアの食材を使ったメインがロッシーニのコース

2019-01-10

結婚記念日ということで初めてお願いしてみました。 メニューのイメージ的に少し大味を想像していたのですが、全然違いました! 味も見た目も繊細でビックリしました。 付け合わせも季節感のあるお野菜があったりして、とても美味しかったです。 小さい子がいるので、外でコース料理なんて夢のまた夢ですが、 家でゆっくり気にせず食事ができて、しかも美味しいなんて 本当に幸せな食事を楽しめました。 また宜しくお願い致します。

オセアニアの食材を使ったメインがロッシーニのコース

2018-12-03

とても楽しいひと時でした。 お料理も美味しく、自宅でコース料理を食べられたのも良かったです。 小さい子供がいるので本当に助かりましたし、ステキな時間でした。 また機会があればよろしくお願い致します。

このコースのシェフ

小山田 祐二

ヘルシーなNZラムチョップを中心に、オセアニアの食材を使ったフレンチベースの出張料理人

都内フレンチレストランにて2年間調理を担当し、その後 ジャンルにとらわれない自由なオセアニア料理に魅了され10年以上の経験を持つ。 ヘルシーなNZラムチョップを中心にオセアニアの食材をフレンチの技法を取り入れ提供いたします。

価格帯

3,300円-6,600円

人数帯

3~20人

得意ジャンル

ノンジャンル

その他

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