bbq italian sushi

コース内容

Course

Casual French Course

Casual French Course

季節の食材と自家菜園の無農薬野菜を使った4品構成のコース料理です。 当日朝畑からの獲れたて野菜を御賞味下さい。 メニュー内容はお客様のご要望を取り入れ決めさせて頂きます。 *以下のメニューは一例です。

Appetizer

自家製リコッタチーズのババロア

Soup

熟成さつま芋のポタージュ

Meat dish

鴨胸肉のロースト 赤ワインソース

Dessert

チョコレートパルフェ 日向夏のムース

Bread

パン

OPTION

お子様コース

お子様ワンプレート

ケーキ5号

お料理追加

妊婦の方

お子様8品コース

お子様6品コース

バースデープレート

ベジタリアン、ビーガンメニュー

パスタ大盛り

レビュー

5.0(11)

対応人数

4~20人

対応地域

東京_23区中央部

東京_23区東部

東京_23区南部

東京_23区西部

東京_23区北部

千葉東葛

埼玉中央部

埼玉東部

埼玉西部

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

5,000 円/人

レビュー

全体満足度

コミュニケーション

料理・味

Premium course

2020-02-24

大変美味しく料理、素敵なサービスありがとうございました!

Chef's Degustation Course

2020-02-22

良かった!

Chef's Degustation Course

2020-02-11

美味しいお料理と素敵な時間をありがとうございました。 小さな子供が2人いるため記念日を祝う外食を諦めていましたが、今回初めて主張シェフのサービスを利用して大満足でした。 このお値段で、気を遣うことも無くお料理がいただけるなんて夢のようですす。 シェフこだわりの食材で、オリジナリティのあるお料理とても美味しかったです。 お料理の説明や、こちらが質問した食材の豆知識も教えて下さりとても楽しい時間でした。 こちらが食べ終わる頃にはキッチンも片付いていて手際の良さにもびっくりです。 是非また機会があればお願いしたいです。

このコースのシェフ

KAZU

自家菜園の無農薬野菜を使った本格フレンチ、イタリアンをお届けします。 自慢の当日朝どれ野菜をご賞味下さい! ご要望何でもどうぞ!!

料理歴16年。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、神戸、東京、海外を渡り歩き修行。東京赤坂、オーストラリアで料理長を経験。オーストラリア政府主催のイギリスチャールズ皇太子歓迎晩餐会で料理を担当。フレンチ、イタリアンをベースに季節の食材と自家菜園の無農薬野菜を使った料理をお届けします。アレルギー、低糖質料理なども対応しておりますので、お気軽にお問合せください。*英語対応可

価格帯

5,500円-22,000円

人数帯

4~20人

得意ジャンル

イタリアン

ヨーロッパ料理

フレンチ

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