bbq italian sushi

コース内容

Course

兵庫県を食べる地産地消特別コース

兵庫県を食べる地産地消特別コース

地元兵庫県で獲れた野菜、魚、肉をふんだんに使った兵庫県ならではのイタリアンコースです。

1品目

瀬戸内海で獲れた鮮魚のカルパッチョ

2品目

ワインが飲みたくなるパテドカンパーニュ

3品目

旬の食材を使った手打ちパスタ

1品目

神戸ポークフィレ肉の生ハム巻きのロースト 旬の野菜のソースとマスタード添え

1品目

神戸市北区弓削牧場フロマージュフレのムース フルーツのマルメラータをかけて

OPTION

お子様コース

シェフの厳選ワイン

レビュー

-(0)

対応人数

2~20人

対応地域

大阪_大阪市内

兵庫_阪神

対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。

価格1人あたりの価格

6,000 円/人

レビュー

全体満足度

-

コミュニケーション

-

料理・味

-

このコースのシェフ

日和田洋介

さぁ、パーティを始めよう。

18歳からイタリアンの道に入る。22歳の時に渡伊。 帰国してからは神戸三宮アールバレンティーノやホテルで勤務した後、三木市にてリストランテアゼータを開店し、オーナーシェフとなる。それからは出張料理を専門とし今もなお前進し続けるオーナーシェフ。

価格帯

6,600円-6,600円

人数帯

2~20人

得意ジャンル

イタリアン

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