コース内容
こちらのコースは出張料理です
Course
sushi otameshi
ネタの種類は一貫ずつお好みで変更可能です。一貫ずつ魂を込めて握ります。
勘八(Greater amberjack)
煮牡蠣(Pacific oysters)
鰹(Bonito)
浅蜊(short-neck clam)
鱈子(cod roe)
中とろ(medium fatty-tuna)
小いかの印籠詰め(inro-packing of squid)
あん肝(Monkfish liver)
墨烏賊(cuttle fish)
柿の酢漬け(persimmon pickles)
OPTION
お子様コース
お子様ワンプレート
お好み
お好み（おでん）
えんがわ(fluke fin)
つぶ貝(Whelk shellfish)
玉
巻物
レビュー
-(0)
対応人数
1~5人
対応地域
東京_23区中央部
東京_23区東部
東京_23区南部
東京_23区西部
東京_23区北部
東京_北多摩
東京_南多摩
東京_西多摩
神奈川_横浜
神奈川_川崎
神奈川_厚木・伊勢原・泰野
神奈川_大和・綾瀬・海老名・座間
神奈川_藤沢・茅ヶ崎・平塚
神奈川_鎌倉・逗子・横須賀・三浦
神奈川_相模原
千葉地域
千葉東葛
埼玉中央部
埼玉東部
埼玉西部
群馬_西部
愛知_名古屋市内
対応地域に該当しない場合でも、追加の交通費をいただければ出張可能な場合もあります。お気軽にシェフにご相談ください。
価格1人あたりの価格
5,000 円/人
レビュー
全体満足度
-
コミュニケーション
-
料理・味
-
このコースのシェフ
海田佳佑
すべての人に寿司を身近に ネタごとにシャリの大きさや握りの強さを変え、心を込めて握らせていただきます。
株式会社キーエンス⇒すし宗達⇒
価格帯
5,500円-5,500円
人数帯
1~5人
得意ジャンル
和食